Характеристики
География
Африка
Скрин
14/16
Обработка
Сухой
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
60
Оценка
82
Код товара
4502
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 5729 | 2025/26 | 82 | - |
Страна: Эфиопия
Регион: Джимма (юго-восточная сторона страны)
Высота: 1750-2200над уровнем моря
Сбор урожая: Октябрь -Декабрь
Поставщик:
Спецификация:Grade 5,
ОБЖАРКА И СМЕСИ
Степень обжарки: от светлой до темной обжарки
Смеси: дадут фруктовую сладость и тело
Каппинг образца кофе:
Интенсивный аромат и вкус: цитрусовая кислотность (лимон, лайм), иногда яблочно-ягодная; у натурал — сладкие ягоды (черника, малина), у мытых — фруктово-чайный профиль..
Интенсивная, сложная кислотность сопровождается приятной сладкостью.
