Характеристики
География
Африка
Скрин
17/18
Обработка
Мытый
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
60
Оценка
84
Код товара
7100
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 0055 | 2025/26 | 84 | шоколад. карамель |
Страна: Эфиопия
Регион: Иргачеффе
регион.
Высота: 1750-2200 над уровнем
моря
Сбор урожая: Октябрь -Декабрь
Поставщик:
Спецификация: Grade 2, Мытый
ОБЖАРКА И СМЕСИ
Степень обжарки: от светлой до темной обжарки
Смеси: Великолепен
как единственный источник – отвечает за молочную кислотность
и выраженный вкус в
смесях.
Каппинг
образца кофе:
Интенсивный аромат и вкус: клубничный, шоколадный, яркий, сладкий.
Интенсивная, сложная кислотность сопровождается приятной сладкостью.
РАСПОЛОЖЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ПЛАНТАНЦИЙ
