Характеристики
География
Центральная Америка
Скрин
17/18
Обработка
Мытый
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
69
Оценка
83
Код товара
4602
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 018 | 2025/26 | 83 | лимон, белая персиковая мякоть, лёгкие тона мёда |
Страна: Гондурас
Регион: Comayagua
Высота: 1200-1650 над уровнем моря
Сбор урожая: Декабрь-Март
Поставщик:
EFICO
Спецификация: Мытый. SHG ( Strictly Hard Bean)
ОБЖАРКА И СМЕСИ
Степень обжарки: от светлой до темной обжарки
Смеси: Идеально подходят
для придания лёгкой кислинки, подкреплённой богатой палитрой вкусов.
Каппинг образца кофе:
В средней обжарке этот кофе приобретает цветочные, фруктовые и пряные ноты.
В то время как в более тёмной обжарке гондурасский калан преобладают
РАСПОЛОЖЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ПЛАНТАНЦИЙ
