Характеристики
География
Южная Америка
Скрин
17/18
Обработка
Сухой
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
60
Оценка
79
Код товара
7600
Лоты
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 2022/23 | 79 | орех |
Страна: Бразилия
Регион: Минас-Жерайс
Высота: 500-900 над уровнем моря
Сбор урожая: Май -Сентябрь
Поставщик:
TPJ Cafe
Спецификация: NY 2/3 (от 5 до 8
полных дефектов на 300 г), гуд-кап
ОБЖАРКА И
СМЕСИ
Степень обжарки: от светлой до темной обжарки
Смеси: Очень
сбалансированный, мягкий кофе. Идеально подходит в качестве нейтральной основы
для вашей смеси любой степени обжарки.
Каппинг
образца кофе:
Хорошо сбалансированная чашка с явной легкой кислотностью и средним телом.
Цветочный вкус с оттенком фруктов и орехов.
РАСПОЛОЖЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ПЛАНТАНЦИЙ
