Характеристики
География
Центральная Америка
Скрин
17/18
Обработка
Мытый
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
69
Оценка
86
Код товара
7000
Лоты
| Лот | Урожай | Оценка | Дескрипторы |
|---|---|---|---|
| 101262 | 2021/22 | 86 | Темный шоколад, фундук, помело |
Страна: Гватемала
Регион: Нью-Ориенте,
Кобан, Уэуэтенанго
Высота:1500над уровнем моря
Сбор урожая:Январь- Апрель
Поставщик:
Спецификация: SHG ( Strictly Hard Bean). Полностью вымытый.
ОБЖАРКА И СМЕСИ
Степень обжарки: от светлой до средней обжарки.
Смеси: Поддержит вашу смесь полным спектром вкуса и комплексом кислотность при светлой
обжарке и с легкой кислинкой при более темной обжарке.
Каппинг образца кофе:
Чистая, круглая чашка с хорошим телом.
Очень сбалансированная чашка с широким спектром вкусов.
Темный шоколад, фундук, помело.
РАСПОЛОЖЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ПЛАНТАНЦИЙ
