Бразилия Арабика Cerrado NY 2 scr. 17/18 Fine Cup


Оформить за
7.6 $/кг

В наличии 19уп. x 60кг, Джутовый мешок

Характеристики

География
Южная Америка
Скрин
17/18
Обработка
Сухой
Упаковка
Джутовый мешок
Вес упаковки в кг
60
Оценка
84
Код товара
7401

Лоты

Лот Урожай Оценка Дескрипторы
22/003 2022/23 84 орех, карамель

Страна: Бразилия

РегионСеррадо

Высота1000над уровнем моря

Сбор урожаяИюнь -Сентябрь

Поставщик:   CAFEBRAS

Спецификация:NY2 (до 4 полных дефектов на 300 г),  файн-кап.

 

 

ОБЖАРКА И СМЕСИ

Степень обжарки: от светлой до темной обжарки

Смеси:  идеально сбалансированный базовый кофе с интенсивным вкусом и сладостью.

 

Каппинг образца кофе:

Хорошо сбалансированная чашка с интенсивным вкусом и телом. Средняя, но мягкая кислотность с мягкими округлыми нотками.

Вкус - цветочный, ореховый. Кислотность - умеренная. Послевкусие - карамельное, поджаренное.



 

РАСПОЛОЖЕНИЕ КОФЕЙНЫХ ПЛАНТАНЦИЙ